最近想搞个炸鸡店，有同行吗？

lin1866 · 发表于 2020-7-20 21:51:23

又让我想到这张图

yingaoyun · 发表于 2020-7-20 21:53:35

要投多少钱

hcyme · 发表于 2020-7-20 21:59:01

口碑真的最重要，我们这几个老店都是几十年如一日的旺，有一对夫妻专门做椰奶肉饼，没有店铺就是街角，东西死贵味道我是觉得没什么意思，就是真材实料而已吧，还是有很多人捧场，不知道他们怎么找到那个角落，每年最多做半年，每天下午到夜里。余下的半年旅游，好像没孩子，这一晃估计有二三十年了吧

Wine · 发表于 2020-7-20 22:00:28

不知道要投多少钱这个...

seal0207 · 发表于 2020-7-20 23:41:36

炸鸡奥义在于腌制，裹粉，还有就是炸的火候时间，第一次中火炸过后再进行大火复炸。面衣很关键，关系到汁水。不要问我为什么知道这么多，你多看看韩剧，不就清楚了？

micms · 发表于 2020-7-20 23:44:12

叫了个鸡了解一下。。我在公厕旁边的店铺发现的我家这边的店

laogui · 发表于 2020-7-20 23:44:39

搞个免费套餐

ert · 发表于 2020-7-20 23:48:01

一般店的炸鸡都没什么味道

sqliuchang · 发表于 2020-7-20 23:59:01

我饿了…不该点进来

kimily · 发表于 2020-7-21 00:00:35

从加盟开始。自己弄肯定不行

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